매년 가을, 강원도 평창에서 열리는 평창고랭지 김장축제는 신선한 고랭지 배추로 김치를 담그는 특별한 행사로 자리 잡았습니다. 고유의 김장 문화를 경험하고, 직접 담근 김치를 가져갈 수 있어 가족 단위 방문객에게 인기가 많습니다. 이번 글에서는 평창고랭지김장축제의 일정, 체험 프로그램, 예약 방법 등을 안내해드리겠습니다.
평창고랭지 김장축제 개요
- 기간: 11월 8일(금) ~ 11월 17일(일)
- 운영시간: 오전 9시 ~ 오후 5시
- 장소: 강원도 평창군 진부면 송어축제장 일대
- 입장료: 무료 (김장체험은 유료 사전 예약 필요)
평창에서 재배되는 고랭지 배추는 고소하고 아삭한 식감으로 유명합니다. 축제 기간 동안 방문객들은 이 신선한 배추로 김치를 담그며 전통적인 김장 문화를 체험할 수 있습니다.
주요 프로그램 및 체험 활동
1. 김장체험
김장체험은 이 축제의 핵심입니다. 평창의 고랭지 배추를 활용해 전통 김장을 담가보는 특별한 경험을 제공합니다. 10kg와 20kg 단위로 절임배추와 양념을 구입하여 체험할 수 있으며, 현장에서 준비된 장비를 이용해 누구나 쉽게 참여할 수 있습니다.
김장체험 가격
- 절임배추 7kg + 양념 3kg: 6만 4천 원
- 절임배추 14kg + 양념 6kg: 12만 2천 원
- 절임 알타리 5kg + 양념 2kg: 7만 원
김장 후에는 포장해 가져갈 수 있으며, 택배 신청도 가능하여 편리함을 더했습니다.
2. 김치 시식과 현장 음식
김장체험 후 즉석에서 담근 겉절이를 맛보며 보쌈, 두부김치와 같은 현장 음식을 함께 즐길 수 있습니다. 축제의 푸드코트에서는 김치와 잘 어울리는 다양한 지역 음식들이 제공되며, 전통 김치와 함께하는 식사를 통해 축제의 맛을 만끽할 수 있습니다.
3. 전통놀이와 볼거리
축제 현장에서는 김장 외에도 전통 떡메치기와 지역 예술인들의 공연 등 다양한 볼거리가 준비됩니다. 아이부터 어른까지 함께 즐길 수 있는 체험 프로그램을 통해 온 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
예약 및 방문 팁
1. 예약 방법
김장체험은 사전 예약이 필수입니다. 예약은 10월 28일 오전 9시부터 가능하며, 온라인과 전화로 진행됩니다. 현장 예약도 가능하지만, 인기 프로그램이니 사전 예약이 안전합니다.
2. 복장 및 준비물
김장체험을 위해 따뜻한 옷과 활동하기 편한 복장을 준비하는 것이 좋습니다. 위생 장갑과 앞치마 등은 현장에서 제공되지만, 편안한 신발과 개인 용품을 챙기면 더욱 편리합니다.
3. 교통 및 주차
축제는 평창군 진부면 송어축제장 일대에서 진행되며, 인근 공영주차장을 사용할 수 있습니다. 주말에는 방문객이 몰리기 때문에 대중교통을 이용하거나 일찍 도착하는 것을 권장합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1: 김장체험은 어린이도 참여 가능한가요?
A1: 어린이도 보호자와 함께 안전하게 참여할 수 있으며, 현장 스태프가 안내해 줍니다.
Q2: 완성된 김치를 가져갈 수 있나요?
A2: 네, 김장체험을 통해 완성된 김치는 포장해 가져갈 수 있으며, 택배 신청도 가능합니다.
Q3: 축제 기간 중 평창 날씨는 어떤가요?
A3: 평창은 고지대에 위치해 기온이 낮고 바람이 차가울 수 있으니 따뜻한 복장을 준비하세요.
평창고랭지김장축제는 가족과 함께 전통 김장을 경험하며 우리 고유의 김장 문화를 즐길 수 있는 좋은 기회입니다. 평창의 신선한 고랭지 배추로 담근 김치는 물론, 다양한 체험과 전통 놀이가 준비되어 있어 가을 여행지로 안성맞춤입니다. 이번 11월, 평창고랭지김장축제에서 가을의 풍미를 가득 담아가세요.
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