지난 3월에 방콕 여행 중에 경험했던 정말 특별한 체험, 방콕 실롬 쿠킹 클래스에 대해 소개하려고 해요. 요리 클래스를 듣는 것만으로도 흥미로울 것 같았지만, 그 이상의 경험을 할 수 있어서 너무 즐거웠답니다. 단순히 요리만 배우는 게 아니라, 태국의 전통과 문화를 동시에 느낄 수 있는 시간이었어요.
이 클래스는 태국 요리의 진수를 배우고 체험할 수 있는 완벽한 기회였어요. 특히 방콕에 있는 실롬 지역에서 진행되며, 태국 음식의 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳이에요.
저는 이 방콕 실롬 쿠킹 클래스를 강력하게 추천하고 싶어요!
Contents
방콕 실롬 쿠킹 클래스 정보
- 주소: 614 Decho Road, Silom, Bang Rak, Bangkok, Thailand
- 위치: BTS Chong Nonsi 역에서 도보 10분 거리 (700m)
- 요리 메뉴: 쏨땀, 팟타이, 똠양꿍, 그린커리, 망고스티키라이스
- 가격: 1인 기준 4.9만원
- 방콕 실롬 쿠킹 클래스 시간:
- 오전: 08:40 – 12:20 (전통시장 탐방 포함)
- 오후: 13:40 – 17:00 (불포함)
- 저녁: 17:40 – 21:00 (불포함)
위치 및 영업시간
- 위치: BTS Chong Nonsi 역에서 도보로 10분 거리
- 영업시간: 매일 08:00 – 17:00
- 클래스 시간: 오전, 오후, 저녁 3가지 시간대
- 소요시간: 4시간 (다섯 가지 메뉴 요리 및 시식 포함)
저는 클룩, 마이리얼트립, 트리플 같은 사이트에서 예약을 했고, 3일 전에는 미리 예약하는 걸 추천드려요.
이 클래스는 매우 인기 있는 곳이라 예약을 놓치지 않으시길 바라요!
방콕 실롬 쿠킹 클래스 시간대별 특징
| 시간대 | 시간 | 특징 |
|---|---|---|
| 오전 | 08:40~12:20 | 시장 투어 포함 |
| 오후 | 13:40~17:00 | 요리 집중 |
| 저녁 | 17:40~21:00 | 야간 일정 활용 |
요리 체험 시작! 직접 만든 태국 요리 5가지
쏨땀
태국식 파파야 샐러드로, 풋파파야의 아삭함 + 매콤한 고추 + 라임의 상큼함이 인상적이었어요.
재료 하나하나 향을 맡고 맛보는 과정이 특히 기억에 남았습니다.
첫 번째로 만든 요리는 바로 쏨땀, 태국을 대표하는 파파야 샐러드였어요.
사실 처음에는 이게 정말 맛있을까 싶었지만, 직접 재료를 손질하고 만드는 과정에서 파파야의 상큼함과 매콤함이 잘 어우러진다는 걸 알게 되었어요.
풋파파야와 태국 고추의 조화는 정말 대단했어요.
특히 향신료와 허브의 조화도 너무 신기했답니다.
재료마다 향을 맡고, 맛을 보면서 태국 음식에 대해 더 깊이 알게 되었어요.
팟타이
태국 국민 음식답게 가장 익숙하면서도 깊은 맛.
피시소스·굴소스·면 볶는 타이밍까지 자세히 배워 집에서도 재현 가능했어요.
다음은 팟타이! 태국의 국민 음식인 이 볶음면은 정말 맛있었어요.
여기서도 재료와 향신료를 다루는 법을 배웠는데, 특히 타이피쉬소스와 굴소스의 사용법을 알게 되었어요.
요리에 대해 조금 더 깊이 있게 배울 수 있어 너무 좋았고, 셰프님이 영어로 천천히 설명해주셔서 따라 하기도 정말 쉬웠어요.
똠양꿍
레몬그라스, 갈랑갈, 라임잎 등 태국 허브의 매력을 제대로 느낄 수 있는 메뉴.
새우가 들어가 깊고 진한 국물 맛이 완성됩니다.
셋째 요리는 바로 똠양꿍! 똠양은 매콤하고 시큼한 맛을 의미하고, 꿍은 새우를 뜻하는 태국어인데, 이 똠양꿍은 신기하게도 새우가 들어가면서도 다른 허브들이 조화를 이루며 그 맛을 한층 더 깊게 만들어 줬어요.
재료를 손질하면서 허브와 향신료 손질법도 배웠는데, 집에서도 응용할 수 있을 것 같아요.
그린 커리
그린 커리 페이스트와 코코넛 밀크의 조합.
맵지만 부드러운 맛 덕분에 외국인도 부담 없이 즐길 수 있어요.
이제 그린 커리! 태국 커리 중 가장 유명하다고 할 수 있죠.
그린 커리 페이스트와 코코넛 밀크로 만든 그린 커리는 정말 부드럽고 깊은 맛이 나더라고요.
선생님이 조리법과 포인트를 잘 짚어주셔서, 집에서 만들어도 맛있을 것 같았어요.
그리고 사진도 많이 찍어주셔서 덕분에 예쁜 사진도 남길 수 있었답니다.
망고 스티키라이스
마무리는 태국 대표 디저트.
달콤한 망고와 고소한 코코넛 밀크의 조합으로 완벽한 엔딩이었습니다.
마지막으로 만든 망고스티키라이스! 이 디저트는 정말 쉽게 만들 수 있는데, 망고를 예쁘게 썰어서 코코넛 밀크와 찹쌀 위에 얹으면 끝이에요.
달콤하면서도 고소한 맛이 끝내줬답니다.
디저트까지 먹고 나니 정말 맛있고 든든한 코스를 먹은 기분이었어요.
방콕 쿠킹 클래스 준비 체크리스트
✅ 예약 확인 메일 캡처
✅ 편한 복장 & 신발
✅ 사진 촬영용 스마트폰
✅ 배고픈 상태로 방문 (중요)
FAQ｜방콕 실롬 쿠킹 클래스 궁금증
Q1. 요리 초보도 참여 가능한가요?
A. 네, 영어 설명도 천천히 진행돼 초보자도 문제없습니다.
Q2. 영어를 잘 못해도 괜찮나요?
A. 간단한 영어만 이해해도 충분히 따라 할 수 있어요.
Q3. 아이와 함께 참여 가능한가요?
A. 대부분 가능하지만, 예약 시 연령 제한 확인을 추천합니다.
Q4. 재료는 모두 제공되나요?
A. 네, 앞치마와 재료 모두 제공됩니다.
Q5. 혼자 여행해도 괜찮을까요?
A. 혼자 참가하는 여행자도 많아 전혀 어색하지 않습니다.
Q6. 만든 음식은 먹고 오나요?
A. 네, 직접 만든 요리를 모두 시식합니다.
Q7. 채식 옵션도 있나요?
A. 사전 요청 시 조정 가능한 경우가 많습니다.
Q8. 방콕 여행 일정 중 언제 넣는 게 좋나요?
A. 여행 초반에 넣으면 이후 음식 선택이 훨씬 쉬워집니다.
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숙소 외에도 여행 경비를 아낄 수 있는 실속있는 방법이랍니다.
마무리｜방콕 여행의 기억을 특별하게 만드는 방법
이 방콕 실롬 쿠킹 클래스는 단순한 요리 수업이 아니었어요.
태국 문화와 음식을 오감으로 체험할 수 있는 정말 특별한 경험이었답니다. 저는 방콕에서 기억에 남을 체험을 원하신다면, 이 방콕 실롬 쿠킹 클래스를 강력히 추천드려요.
요리를 하면서 현지의 맛을 직접 느끼고, 태국 문화를 이해하는 시간이었어요. 태국 음식을 사랑하는 분이라면 꼭 한 번 경험해 보시길 바랍니다!
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여러분도 방콕 실롬 쿠킹 클래스에서 직접 만든 요리를 즐기며, 태국에서의 멋진 추억을 남기세요!